8 (8412) 45-00-85 info@voyagepenza.ru

Новости

Последние новости и статьи из жизни ресторана «Вояж»

Posted in News, on 9 декабря 2017, by , 0 Comments

Наступили холода, и чтобы Вам было у нас тепло и комфортно, мы разработали  данное предложение.

Выбирайте любой понравившийся согревающий напиток, и мы с удовольствием его для Вас приготовим!

Глинтвейн — это смесь из подогретого красного вина, сахара и пряностей (в переводе с немецкого языка глинтвейн – раскаленное вино). Сегодня без этого бодрящего напитка невозможно представить себе рождественские ярмарки в Германии, Новый год в Голландии, день Святого Мартина в Финляндии. Особенно он популярен в странах Северной Европы и Скандинавии.


Классический глинтвейн на белом вине: вино белое сухое, настоянное с цветочным медом, яблоками, апельсинами, с корицей и гвоздикой 250мл – 225 руб.


Классический глинтвейн на красном вине: вино красное сухое, настоянное с цветочным медом, лимоном, апельсинами, с корицей и гвоздикой — 250мл – 225 руб.


Глинтвейн Вишневый безалкогольный: сок вишневый, цедра лимона, цедра апельсина, изюм, корица, кардамон и гвоздика — 200мл – 150 руб.


Глинтвейн яблочный безалкогольный: сок яблочный, цедра лимона, цедра апельсина, изюм, корица, кардамон и гвоздика —200мл – 150 руб.

 


Грог — история возникновения этого старинного напитка окутана тайнами. Но все красивые легенды, которые о нем рассказывают, связаны с мореплавателями.

Грог английский классический: ром, чай черный, мед, специи250мл – 250 руб.


Грог безалкогольный: сок вишневый, сок яблочный, чай черный, мед, специи

200мл – 150 руб.


Пунш — как и грог, считается английским напитком, хотя на самом деле это не так. Пунш был придуман в Индии, откуда и привезли его рецепт английские мореплаватели. Но от грубоватого напитка суровых мореходов индийский коктейль отличается своей изысканностью и сложностью рецептов. Существует мнение, что название напитка происходит от «pantscha», что на хинди означает «пять». И действительно, классический пунш состоит из пяти обязательных компонентов: воды (или чая), рома, сахара, фруктового сока и пряностей (корицы и гвоздики).

Пунш апельсиновый с вишнями:

Вино красное сух, сок апельсина, сок лимона, сахар, вишня свежая, ром, специи

250мл – 270 руб.


Пунш с клюквой и апельсином безалкогольный:

Морс клюквенный, сок апельсиновый, мед, специи200мл – 150 руб.


Сбитень — на Руси ни один ярмарок не обходился без горячей смеси из целебных травяных отваров, меда и специй: она продавалась в специальных медных сосудах, напоминающих самовары, а разливали ее в пузатые кружки с вывернутыми наружу краями, что защищали от ожогов. Это воистину народный, исконно русский напиток. Простой в приготовлении, натуральный, доступный, он и сегодня находит своих поклонников, ведь это не только хорошая альтернатива чаю и кофе, но и необычайно вкусное лакомство.

Сбитень классический:

Мед, зверобой, мята, чабрец, лимон, специи — 250мл – 200 руб.


Чай каркаде — в древних арабских лекарственных трактатах напиток считался панацеей от болезней, а в Египте его именовали «напитком фараонов». Засушенные цветки каркаде находили в их гробницах. Любила каркаде и Клеопатра. Она не только пила чай, но и принимала ванны из цветков: считалось, что они придают коже медный оттенок. Пить этот терпкий с кислинкой, изысканный напиток насыщенного рубинового цвета – истинное удовольствие. В жаркую погоду он отлично утоляет жажду, а в холодную – согревает. Приятные субъективные ощущения подкрепляются научными исследованиями, обнаружившими в чае каркаде настоящий кладезь полезных веществ.

Чай каркаде с имбирем и лимоном:

Гибискус, имбирь, лимон, мед — 400мл – 150 руб.


Облепиховый чай — чай из облепихи пили еще на Руси, а название его было «напиток долголетия». О лечебных свойствах этой золотой ягоды заговорили еще во времена Александра Македонского. Сначала было отмечено целебное воздействие листьев дерева на лошадей (затягивание ран, улучшение качества шерсти), затем уже было замечено положительное влияние ягод и на людей.

Действительно, чай из облепихи очень полезен, он обладает противовоспалительным и антистрессовым действием. Да и, помимо этого, он очень вкусный и ароматный. Эта осенняя ягода золотого цвета, а также ее листья и даже ветви дерева содержат в своем составе множество полезных веществ, которые способны помочь при терапии различных болезней.

Чай с облепихой:

Облепиха свежая, чай черный, мед — 400мл – 170 руб.


Пейте только полезные и вкусные согревающие напитки.

Пусть они скрасят долгие и холодные зимние вечера своим теплом и необыкновенным ароматом.

Наслаждайтесь на здоровье!

У нас вы не замерзнете!